Ricardo

Baklavas aux pacanes, aux amandes et à l’hydromel / Baklavas sans noix

Ricardo retrouve sa bonne amie Mireille Deyglun, et ensemble, ils cuisinent deux versions de baklavas. Le classique est habituellement composé de pistaches, de noix, de miel et de sirop, mais dans la version préparée à l’émission, on remplace le miel et le sirop par de l’hydromel. La deuxième recette plaira certainement aux personnes allergiques aux noix puisqu’elle n’en contient pas. Tout le monde peut se régaler avec cette bonne pâtisserie!

  • Réalisateur(s) :  Éric Tessier
  • Animateur(trice) :  Ricardo Larrivée

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