Ricardo

Brochettes: Porc et pommes à l’érable / Bœuf laqué à la bière noire / Poulet aux piments et à l’ail

Béatrice, la fille aînée de Ricardo, se joint à son père pour cuisiner trois sortes de minibrochettes qui ont fait fureur lors de la fête pour ses 18 ans, qui a eu lieu l’an dernier. Ces brochettes peuvent être servies en entrée ou en repas avec des accompagnements. En plus d’être faciles à préparer, elles cuisent rapidement et peuvent être apprêtées à l’avance. Elles sont donc idéales pour les réceptions et surtout pour ne pas passer trop de temps aux fourneaux!

  • Réalisateur(s) :  Érick Tessier
  • Animateur(trice) :  Ricardo Larrivée

14

15

  • RTBF
  • ICI ARTV
  • TFO
  • TV5 monde
  • Télé-Québec
  • RTS
  • ICI Radio-Canada
  • Canal Savoir
  • France Télévision
  • ICI RDI
  • ICI Explora
3.41.0.18823