Film documentaire sur les traces de trois chefs qui changent le monde, à grands coups de couteaux, une assiette à la fois. Artisans culinaires hors de l'ordinaire, Kim Côté, Colombe Saint-Pierre et Pierre-Olivier Ferry sortent des sentiers battus et créent une cuisine identitaire inspirée du territoire.
Durée : 51 min
Année de production : 2019
Date d'arrivée : 2020-03-27
Production : FranC doc
Pays : Canada
Réalisateur(s): Nicolas Paquet
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