Appellation d’origine contrôlée, vin de pays, ou type de cépage sont toutes sortes d’informations importantes pour guider le consommateur dans le choix d’un vin. Mais aujourd’hui, la France est confrontée à un tout nouveau vocabulaire: vin biologique, vin biodynamique, vin nature et vin sans sulfites. Que désignent ces termes?
- Durée : 45 min
- Année de production : 2018
- Date de diffusion : 2019-07-12
- Date d'arrivée : 2019-07-12
- Production : Point du Jour
- Pays : France
- Réalisateur(s): François Althabégoïty
- Auteur(s): François Althabégoïty, Stéphanie Thomas