L'épicerie

Sauces et saveurs asiatiques

Poulet au beurre, général Tao, madras, mandchou, autant de sauces aux inspirations asiatiques qu’on retrouve maintenant en épicerie. Mais que valent-elles sur le plan nutritif? PRESSE-AGRUMES - On teste l’indispensable presse-agrumes. DIVINS CALMARS - Frits ou grillés, les calmars font fureur dans les restaurants. Deux chefs nous donnent leurs trucs pour ne plus jamais les rater à la maison.

  • Réalisateur(s) :  Caroline Gagnon, Eric Barbeau
  • Animateur(trice) :  Johane Despins, Denis Gagné
  • Journaliste(s) :  Alain Roy, Barbara Ann Gauthier, Andrée Langlois

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