Une compétition culinaire corsée, des défis inattendus, des juges exigeants, et un coach vraiment inspirant.
- Ouvre un nouveau panneau
- Épisode 0118 avril 2022|43 min
Pour leur premier défi, on célèbre la beauté des Îles-de-la-Madeleine et l’abondance de ses produits de la mer. Les membres de la nouvelle brigade devront réaliser un plat typique de la région, le pot-en-pot. Les deux candidats qui auront le moins bien réussi devront s’affronter lors de l’épreuve du Duel et réaliser une guédille de crabe des neiges. Celui ou celle qui aura le moins bien réussi devra quitter la brigade.
- Durée : 43 min
- Année de production : 2022
- Date de diffusion : 2022-04-18
- Date d'arrivée : 2022-04-19
- Production : Attraction Images
- Pays : Canada
- Réalisateur(s): Jill Niquet-Joyal
- Collaborateur(s): Pasquale Vari, Jean-Luc Boulay, Isabelle Deschamps Plante, Normand Laprise, Colombe St-Pierre
- Animateur(trice): Élyse Marquis
- Épisode 0225 avril 2022|43 min
Pour ce deuxième défi, les 12 candidats et candidates seront en équipe, deux par deux, et devront réaliser un flan de légumes et un plat principal gastronomique soit de perdrix ou de faisan, en 1 heure 30 minutes.
- Durée : 43 min
- Année de production : 2022
- Date de diffusion : 2022-04-25
- Date d'arrivée : 2022-04-25
- Production : Attraction Images
- Pays : Canada
- Réalisateur(s): Jill Niquet-Joyal
- Collaborateur(s): Pasquale Vari, Jean-Luc Boulay, Isabelle Deschamps Plante, Normand Laprise, Colombe St-Pierre
- Animateur(trice): Élyse Marquis
- Épisode 032 mai 2022|43 min
Les 10 candidats et candidates toujours dans la course se voient imposer un défi 100 % dessert. Le premier dessert doit être monochrome rouge. Le deuxième doit être flambé. Les deux personnes qui auront le moins bien réussi s’affronteront lors d’un duel et prépareront des acras de morue avec une sauce au yogourt en 15 minutes.
- Durée : 43 min
- Année de production : 2022
- Date de diffusion : 2022-05-02
- Date d'arrivée : 2022-05-02
- Production : Attraction Images
- Pays : Canada
- Réalisateur(s): Jill Niquet-Joyal
- Collaborateur(s): Pasquale Vari, Jean-Luc Boulay, Isabelle Deschamps Plante, Normand Laprise, Colombe St-Pierre
- Animateur(trice): Élyse Marquis
- Épisode 049 mai 2022|43 min
En équipe de trois, les neuf candidats et candidates devront présenter un menu de cabane à sucre en version estivale et réaliser trois préparations de type « plat à partager ».
- Durée : 43 min
- Année de production : 2022
- Date de diffusion : 2022-05-09
- Date d'arrivée : 2022-05-09
- Production : Attraction Images
- Pays : Canada
- Réalisateur(s): Jill Niquet-Joyal
- Collaborateur(s): Pasquale Vari, Jean-Luc Boulay, Isabelle Deschamps Plante, Normand Laprise, Colombe St-Pierre
- Animateur(trice): Élyse Marquis
- Épisode 0516 mai 2022|43 min
Les 8 candidats devront cuisiner un plat principal de cailles frites et leurs accompagnements. En cours de défi, ils apprendront qu'en plus de leur plat, 4 d'entre eux devront présenter une entrée d'oignons frits et l'autre, des beignets aux pommes. Les deux candidats qui auront le moins bien réussi s'affronteront lors d'un Duel en deux étapes. Ils devront d'abord parer et ficeler un carré de veau en 10 minutes et ensuite, cuire une côte de veau avec une sauce aux herbes en 15 minutes. Le candidat qui aura le moins bien réussi les deux épreuves devra quitter la compétition.
- Durée : 43 min
- Année de production : 2022
- Date de diffusion : 2022-05-16
- Date d'arrivée : 2022-05-16
- Production : Attraction Images
- Pays : Canada
- Réalisateur(s): Jill Niquet-Joyal
- Collaborateur(s): Pasquale Vari, Jean-Luc Boulay, Isabelle Deschamps Plante, Normand Laprise, Colombe St-Pierre
- Animateur(trice): Élyse Marquis
- Épisode 0623 mai 2022|43 min
Les 7 candidats devront réaliser une entrée de poisson, la baudroie d'Amérique, de même qu'un plat principal de cerf avec des champignons. Avant de débuter, ils devront nommer les variétés de champignons qui se trouvent devant eux, afin de gagner de précieuses minutes de plus pour la réalisation de leur défi. Les deux candidats qui auront le moins bien réussi s'affronteront lors du duel et devront cuisiner un contre-filet de bœuf avec une sauce béarnaise en 15 minutes.
- Durée : 43 min
- Année de production : 2022
- Date de diffusion : 2022-05-23
- Date d'arrivée : 2022-05-23
- Production : Attraction Images
- Pays : Canada
- Réalisateur(s): Jill Niquet-Joyal
- Collaborateur(s): Pasquale Vari, Jean-Luc Boulay, Isabelle Deschamps Plante, Normand Laprise, Colombe St-Pierre
- Animateur(trice): Élyse Marquis
- Épisode 0730 mai 2022|43 min
Elliot, Jean-Christophe, Adrian et Andersen doivent réaliser des œufs à la florentine en 20 minutes.
- Durée : 43 min
- Année de production : 2022
- Date de diffusion : 2022-05-30
- Date d'arrivée : 2022-05-30
- Production : Attraction Images
- Pays : Canada
- Réalisateur(s): Jill Niquet-Joyal
- Collaborateur(s): Pasquale Vari, Jean-Luc Boulay, Isabelle Deschamps Plante, Normand Laprise, Colombe St-Pierre
- Animateur(trice): Élyse Marquis
- Épisode 086 juin 2022|43 min
Le défi de la 8e semaine de compétition sera révélé par la cheffe Fisun Ercan. Les 5 candidats apprendront qu’ils devront réaliser un plat entièrement végétarien qui devra s’inspirer de la cuisine du Moyen-Orient. Après avoir complété leur défi, ils auront une surprise de taille : il n’y aura pas d’élimination. Les deux gagnants du défi iront au duel dans le but de remporter un prix. Ils devront servir une sauce au vin blanc à l’oursin en 15 minutes.
- Durée : 43 min
- Année de production : 2022
- Date de diffusion : 2022-06-06
- Date d'arrivée : 2022-06-06
- Production : Attraction Images
- Pays : Canada
- Réalisateur(s): Jill Niquet-Joyal
- Collaborateur(s): Pasquale Vari, Jean-Luc Boulay, Isabelle Deschamps Plante, Normand Laprise, Colombe St-Pierre
- Animateur(trice): Élyse Marquis
- Épisode 0913 juin 2022|43 min
Pour la demi-finale, les 5 candidats encore dans la course devront réaliser un menu en trois temps inspiré d'ingrédients provenant de différentes régions touristiques du Québec. Ils devront présenter une entrée de homard, un plat principal d'agneau et, finalement, un gratin aux bleuets.
- Durée : 43 min
- Année de production : 2022
- Date de diffusion : 2022-06-13
- Date d'arrivée : 2022-06-13
- Production : Attraction Images
- Pays : Canada
- Réalisateur(s): Jill Niquet-Joyal
- Collaborateur(s): Pasquale Vari, Jean-Luc Boulay, Isabelle Deschamps Plante, Normand Laprise, Colombe St-Pierre
- Animateur(trice): Élyse Marquis
- Épisode 1020 juin 2022|43 min
Pour cette finale de la 11e saison des Chefs!, les quatre finalistes auront carte blanche pour présenter un menu gastronomique comprenant une entrée froide, un plat principal et un dessert. Par contre, ils apprendront qu'ils devront aussi présenter un 4e service, soit une entrée chaude de pâtes farcies. Après le service de leurs deux entrées, le finaliste qui aura le moins bien réussi devra quitter la cuisine et ne pourra pas compléter son défi. Au terme de cette émission aura lieu le dévoilement du grand gagnant ou de la grande gagnante de la onzième saison.
- Durée : 43 min
- Année de production : 2022
- Date de diffusion : 2022-06-20
- Date d'arrivée : 2022-06-20
- Production : Attraction Images
- Pays : Canada
- Réalisateur(s): Jill Niquet-Joyal
- Collaborateur(s): Pasquale Vari, Jean-Luc Boulay, Isabelle Deschamps Plante, Normand Laprise, Colombe St-Pierre
- Animateur(trice): Élyse Marquis