On est les meilleurs

Le saumon d’élevage de Kitasoo/Xai’xais

Le Canada est l’un des plus importants producteurs de saumon d’aquaculture au monde. La communauté de Kitasoo/Xai’xais en Colombie-Britannique présente ses installations et ses méthodes d’élevage établies selon des normes environnementales strictes. Ricardo constate que cette passion se transmet de père en fille.

  • Réalisateur(s) :  Érick Tessier
  • Animateur(trice) :  Ricardo Larrivée

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