Philosophes

Derrière chaque cantine du village, il y a une vie grouillante et des personnages colorés qui font leur renommée à des kilomètres à la ronde. Qu'on soit un habitué ou de passage, des propriétaires sympathiques nous y accueillent. Ils philosophent sur la vie et nous font découvrir les spécialités culinaires locales. Nous visitons la cantine de Réginald Thériault du village de Grande-Anse, au Nouveau-Brunswick.

Bien que né en Allemagne, Hans Durstling a passé sa jeunesse près de la Baie de Fundy, un endroit géologiquement riche et unique au monde. Hans est devenu un chasseur de pierres connu et respecté. Il pratique la joaillerie dans l’atelier de son sous-sol et trouve dans ce métier solitaire une satisfaction qu’il partage avec sagesse et humour. Qui aurait cru que les pierres avaient quelque chose à nous apprendre sur nous-même et sur la vie.

Il y a des gens plus résilients que d'autres et Diane Doiron en fait partie. C'est en s'entourant des gens qu'elle aime et en se concentrant sur l'essentiel qu'elle a pu reprendre le fil de sa vie et devenir ainsi une philosophe du courage.

Après cinq crises cardiaques, quatre pontages et sept angioplasties, Serge Martin ne voit plus la vie de la même façon. Celui qui se considérait comme un manipulateur s'est vu tout à coup touché par le sort de son prochain. Sans prétention et généreux de son temps, il est maintenant à l'écoute de ceux qui ont besoin d'aide. C'est désormais avec les yeux du coeur que Serge Martin voit le monde et les gens qui l'entourent.