Ricardo

Biscuits brutti ma buoni aux amandes / Tiramisu aux prunes

C’est avec Kareen que Ricardo nous fait découvrir deux desserts italiens. Le premier, le biscuit brutti ma buoni, se mange tout frais sorti du four ou quelques jours plus tard émietté sur un dessert crémeux. Kareen et Ricardo cuisineront ensuite le plus connu des desserts italiens, le tiramisu, mais avec une touche différente; on le fait à la prune confite.

  • Réalisateur(s) :  Érick Tessier
  • Animateur(trice) :  Ricardo Larrivée

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