Ricardo

Poisson confit à la mijoteuse / Truite à la ciboulette et à la purée de courge

Ricardo cuisine le poisson de deux façons, soit à la mijoteuse et au four. La première recette est un poisson confit qui est rapidement prêt, même s’il est cuit à la mijoteuse. Pendant la cuisson de ce dernier, Ricardo a le temps de préparer une deuxième recette, soit de la truite à la ciboulette et à la purée de courge. Cette recette de semaine se prépare en 30 minutes et est remplie de couleurs et de saveurs.

  • Réalisateur(s) :  Érick Tessier
  • Animateur(trice) :  Ricardo Larrivée

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