Ricardo

Bol de quinoa, légumes marinés et edamame / Boulettes de tofu

C’est avec la nutritionniste Hélène Laurendeau que Ricardo cuisine ce matin. Ils préparent un bol de quinoa avec légumes marinés et edamame, accompagné de boulettes de tofu; un plat végétarien rempli de couleurs et de légumes croquants. Hélène en profite pour parler de complémentarité des protéines, un sujet d’actualité.

  • Réalisateur(s) :  Érick Tessier
  • Animateur(trice) :  Ricardo Larrivée

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