Ricardo

Fèves au lard nouveau genre / Tartine oignons, asperges et feta

Étienne Marquis, créateur culinaire chez Ricardo Média, propose dans cette émission des recettes réinventées pour le brunch. Ricardo et lui cuisinent des fèves au lard nouveau genre. Cuit sur une plaque, ce déjeuner célèbre la rencontre de deux classiques du brunch, les fèves au lard et les œufs. Comme accompagnement, ils préparent aussi une tartine oignons, asperges et feta. Avec son petit côté raffiné, elle surprendra tous les invités.

  • Réalisateur(s) :  Érick Tessier
  • Animateur(trice) :  Ricardo Larrivée

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