Ricardo

Biscuits fondants au chocolat à partager

C’est en compagnie de son bon ami Sébastien Benoit que Ricardo termine la semaine. Ils cuisinent ensemble des biscuits fondants décadents au chocolat, cuits dans une petite poêle en fonte. Déposés sur la table à même les cassolettes dans lesquelles ils ont cuit, ces biscuits cachent un centre de délicieuse ganache chaude. La boule de crème glacée est un incontournable avec ce dessert et ajoute une touche parfaitement rafraichissante à ce délice chocolaté.

  • Réalisateur(s) :  Érick Tessier
  • Animateur(trice) :  Ricardo Larrivée

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