Ricardo

Gâteau au chocolat, croquant aux amandes et au caramel

Ricardo cuisine un gâteau digne des grandes pâtisseries. Un gâteau moelleux au chocolat, surmonté d’une ganache au chocolat, d’une crème au beurre au caramel et d’un croquant à l’amande. Cette recette nécessite de la préparation et du temps, mais son résultat en vaut vraiment l’effort. Ce sera un succès assuré pour le dessert de l’Action de grâces.

  • Réalisateur(s) :  Érick Tessier
  • Animateur(trice) :  Ricardo Larrivée

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