Ricardo

Poulet et bok choys rôtis à la sauce à l’ail confit

Aujourd’hui à l’émission, Lisa Birri nous présente sa première couverture de magazine avec la recette qu’elle a créée : du poulet et des bok choys rôtis à la sauce à l’ail confit. Cette recette a été conçue dans l’optique d’utiliser des produits locaux, et ce, même en hiver. Le poulet, la courge poivrée, le vinaigre de cidre et le bok choy sont tous des ingrédients locaux qui sont offerts tout au long de l’année.

  • Réalisateur(s) :  Érick Tessier
  • Animateur(trice) :  Ricardo Larrivée

14

15

  • RTBF
  • ICI ARTV
  • TFO
  • TV5 monde
  • Télé-Québec
  • RTS
  • ICI Radio-Canada
  • Canal Savoir
  • France Télévision
  • ICI RDI
  • ICI Explora
3.42.3.19405