Ricardo

Tarte aux tomates confites et ricotta

Une recette 100 % locale est proposée aujourd’hui. La tarte salée au fromage et aux tomates confites démontre bien qu’il est possible de cuisiner avec des produits de chez nous, et cela même en plein hiver! C’est d’ailleurs ce que le « nutritionniste urbain Bernard » Lavallée explique en apportant différents ingrédients faciles à trouver dans les supermarchés en cette période de l’année.

  • Réalisateur(s) :  Éric Tessier
  • Animateur(trice) :  Ricardo Larrivée

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