Ricardo

Gâteau à l'érable et au whisky

Christina et Ricardo préparent ensemble un gâteau à l’érable et au whisky. Lorsqu’il y a de l’alcool dans les ingrédients, cela a-t-il un effet sur la cuisson des pâtisseries? Est-ce que l’alcool est plus utile pour le goût ou pour faire lever le gâteau?

  • Réalisateur(s) :  Éric Tessier
  • Animateur(trice) :  Ricardo Larrivée

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