Ricardo

Tomates vertes frites

C’est un classique des États-Unis qui est cuisiné : les tomates vertes frites. Avec le retour du froid, il arrive un moment où les tomates ne mûrissent plus sur un plant. Et pourquoi certains légumes continuent-ils de mûrir après la cueillette et d’autres non? Pour profiter des récoltes jusqu’au bout, Christina explique le mûrissement des légumes.

  • Réalisateur(s) :  Érick Tessier
  • Animateur(trice) :  Ricardo Larrivée

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