Ricardo

Gravlax de saumon au gin et au miel / Tartinade d’œufs au caviar

Ricardo et Christina Blais préparent ensemble deux entrées : un gravlax de saumon ainsi qu’une tartinade d’œufs au caviar. Christina profite de l’occasion pour expliquer les erreurs de salubrité que les chefs peuvent commettre à la télévision et les précautions à prendre afin de cuisiner en toute sécurité.

  • Réalisateur(s) :  Érick Tessier
  • Animateur(trice) :  Ricardo Larrivée

14

15

  • RTBF
  • ICI ARTV
  • TFO
  • TV5 monde
  • Télé-Québec
  • RTS
  • ICI Radio-Canada
  • Canal Savoir
  • France Télévision
  • ICI RDI
  • ICI Explora
3.42.0.29903