Ricardo

Bouillon de poulet / Crème de pois jaunes cassés aux tomates

La nutritionniste Hélène Laurendeau fait la lumière sur les bouillons de poulet du commerce. Comme le nombre de variétés en épicerie ne cesse de croître, elle donne des trucs et astuces afin de choisir celui qui convient le mieux, selon la recette cuisinée. Ricardo en profite pour cuisiner avec elle un bouillon de poulet, qu’il utilise ensuite pour préparer une délicieuse crème de pois jaunes cassés aux tomates.

  • Réalisateur(s) :  Érick Tessier
  • Animateur(trice) :  Ricardo Larrivée

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