Ricardo

Rôti de Trinidad

Ricardo reçoit son ami Gregory Charles. Ne se considérant pas un grand cuisinier, Gregory a demandé à Ricardo de lui préparer une recette de son enfance, soit le roti de Trinidad. Ce plat, qui lui rappelle de nombreux souvenirs, était préparé par son père, qui avait sa propre recette. Ricardo confectionne une version légèrement modifiée et végétarienne.

  • Réalisateur(s) :  Érick Tessier
  • Animateur(trice) :  Ricardo Larrivée

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