
Savourer portera un regard sympathique sur notre alimentation par des recettes, des rencontres et des expériences. Pour Geneviève O’Gleman, tout ce qui entoure la préparation des repas doit être synonyme de plaisir et de simplicité, tout en portant une attention bienveillante à la consommation responsable.
- Épisodes
- 01. Vive les pique-niques!16 septembre 2022|42 min
Afin de profiter des dernières belles soirées d’été, quoi de mieux qu’un pique-nique en famille ou entre amis. Geneviève vous invite à briser la routine de la semaine avec des recettes qui se transportent facilement dans votre coin pique-nique préféré. Du frais, du coloré et du local pour retrouver les vacances dans son assiette. Des recettes qui se préparent à l’avance, afin de vous permettre de pleinement tirer profit du moment présent.
- Durée : 42 min
- Année de production : 2022
- Date de diffusion : 2022-09-16
- Date d'arrivée : 2022-09-16
- Production : O'Gleman Inc.
- Pays : Canada
- Réalisateur(s): Brian Desgagné
- Concepteur(trice): Geneviève O'Gleman
- Invité(s): Julie St-Pierre , Jean Morin
- Animateur(trice): Geneviève O'Gleman
- 02. On profite des récoltes23 septembre 2022|42 min
Geneviève célèbre avec ses invitées l'abondance dans nos marchés et nos jardins en concoctant des recettes où les légumes volent la vedette.
- Durée : 42 min
- Année de production : 2022
- Date de diffusion : 2022-09-23
- Date d'arrivée : 2022-09-23
- Production : O'Gleman Inc.
- Pays : Canada
- Réalisateur(s): Brian Desgagnés, Alexandre Lepage
- Concepteur(trice): Geneviève O'Gleman
- Invité(s): Laurence Deschamps-Léger, Marie-Andrée Asselin
- Animateur(trice): Geneviève O'Gleman
- 03. Recettes indiennes à cinq ingrédients30 septembre 2022|42 min
Envie de faire changement? Rien de mieux qu'une escale en Inde le temps d’un repas pour sortir de la routine. Afin de découvrir l’une des cuisines les plus parfumées au monde, Geneviève s'amuse à trouver des raccourcis pour s’initier aux saveurs de l’Inde en toute simplicité, sans passer des heures à cuisiner.
- Durée : 42 min
- Année de production : 2022
- Date de diffusion : 2022-09-30
- Date d'arrivée : 2022-09-30
- Production : O'Gleman Inc.
- Pays : Canada
- Réalisateur(s): Brian Desgagnés, Alexandre Lepage
- Concepteur(trice): Geneviève O'Gleman
- Invité(s): Kim Fontaine, Nantha Kumar
- Animateur(trice): Geneviève O'Gleman
- 04. Recette extra-légumes à congeler7 octobre 2022|42 min
Geneviève nous propose de profiter du long congé pour faire des réserves de légumes de saison et remplir le congélateur de recettes qui nous rappelleront la belle saison même lorsqu’il fera gris et froid. Au menu, une bouffée de fraîcheur qui dépannera quand l’envie de cuisiner ne sera pas au rendez-vous.
- Durée : 42 min
- Année de production : 2022
- Date de diffusion : 2022-10-07
- Date d'arrivée : 2022-10-07
- Production : O'Gleman Inc.
- Pays : Canada
- Réalisateur(s): Brian Desgagnés, Alexandre Lepage
- Concepteur(trice): Geneviève O'Gleman
- Invité(s): Stefano Faita, Aurore Robert-Mavounia
- Animateur(trice): Geneviève O'Gleman
- 05. Défi antigaspillage14 octobre 2022|42 min
Pour souligner la Journée mondiale de l’alimentation, Geneviève nous propose de pousser plus loin les réflexes antigaspillages que nous avons développés grâce à elle ces dernières années. Avec les personnes qu’elle a invitées, elle cuisine des recettes ludiques qui nous permettront d’utiliser des parties surprenantes des aliments. C’est une occasion parfaite d’améliorer nos habitudes en cuisine et d’explorer davantage certains ingrédients qu’on a l’habitude de jeter.
- Durée : 42 min
- Année de production : 2022
- Date de diffusion : 2022-10-14
- Date d'arrivée : 2022-10-14
- Production : O'Gleman Inc.
- Pays : Canada
- Réalisateur(s): Brian Desgagnés, Alexandre Lepage
- Concepteur(trice): Geneviève O'Gleman
- Invité(s): Mélissa de La Fontaine , Tangui Conrad
- Animateur(trice): Geneviève O'Gleman
- 06. Pratique poulet21 octobre 2022|42 min
Geneviève O’Gleman revisite le fameux petit poulet rôti et présente, avec ses invités, toutes les possibilités de soupers rapides qui s’offrent à nous lorsqu’on a sous la main cette base polyvalente comme point de départ. Que ce soit pour son côté rassurant ou dépanneur, pas besoin de se casser la tête, le poulet est un incontournable pour simplifier nos soirées.
- Durée : 42 min
- Année de production : 2022
- Date de diffusion : 2022-10-21
- Date d'arrivée : 2022-10-21
- Production : O'Gleman Inc.
- Pays : Canada
- Réalisateur(s): Brian Desgagnés, Alexandre Lepage
- Concepteur(trice): Geneviève O'Gleman
- Invité(s): Mathieu Lacombe, Martin Mailloux
- Animateur(trice): Geneviève O'Gleman
- 07. La citrouille de a à z28 octobre 2022|42 min
Des recettes gourmandes qui mettent en valeur le symbole de l’Halloween, la citrouille. Pour éviter de la gaspiller une fois la fête terminée, Geneviève la cuisine sous toutes ses formes et célèbre l’automne avec ses invités pour qui la citrouille est une partie importante de leurs cultures.
- Durée : 42 min
- Année de production : 2022
- Date de diffusion : 2022-10-28
- Date d'arrivée : 2022-10-28
- Production : O'Gleman Inc.
- Pays : Canada
- Réalisateur(s): Brian Desgagnés, Alexandre Lepage
- Concepteur(trice): Geneviève O'Gleman
- Invité(s): Daiana Santos, Lysanne O'Bomsawin
- Animateur(trice): Geneviève O'Gleman
- 08. Soirées pressées4 novembre 2022|42 min
On a toujours besoin de nouvelles idées de repas pas compliquées, pour varier et simplifier nos soirs de semaine. Cette semaine, Geneviève vous propose des recettes rapides et ses trucs incontournables pour gagner du temps dans la cuisine. Une bouffée d’inspiration pour renouveler vos soupers!
- Durée : 42 min
- Année de production : 2022
- Date de diffusion : 2022-11-04
- Date d'arrivée : 2022-11-04
- Production : O'Gleman Inc.
- Pays : Canada
- Réalisateur(s): Brian Desgagnés, Alexandre Lepage
- Concepteur(trice): Geneviève O'Gleman
- Invité(s): Dominique Bernèche, Olivier Caza Berthelet
- Animateur(trice): Geneviève O'Gleman
- 09. Du réconfort, sans effort!11 novembre 2022|42 min
Geneviève revisite les classiques de la cuisine réconfortante pour alléger et moderniser ces recettes qu’on aime tant. Rien de mieux pour ralentir et s'offrir de bons moments gourmands en toute simplicité.
- Durée : 42 min
- Année de production : 2022
- Date de diffusion : 2022-11-11
- Date d'arrivée : 2022-11-11
- Production : O'Gleman Inc.
- Pays : Canada
- Réalisateur(s): Brian Desgagnés, Alexandre Lepage
- Concepteur(trice): Geneviève O'Gleman
- Invité(s): Martin Larocque, Lory Zephyr
- Animateur(trice): Geneviève O'Gleman
- 10. Petits-déjeuners à emporter18 novembre 2022|42 min
Si vous sautez le petit-déjeuner parce que vous n’avez pas le temps, pas d’idées ou pas faim le matin, cet épisode de Savourer est pour vous. Geneviève propose des solutions originales, pas compliquées et prêtes à emporter que vous pourrez manger lorsque la faim se pointera le bout du nez!
- Durée : 42 min
- Année de production : 2022
- Date de diffusion : 2022-11-18
- Date d'arrivée : 2022-11-18
- Production : O'Gleman Inc.
- Pays : Canada
- Réalisateur(s): Brian Desgagnés, Alexandre Lepage
- Concepteur(trice): Geneviève O'Gleman
- Invité(s): Daniel Moranville, Claudine Dessureault
- Animateur(trice): Geneviève O'Gleman
- 11. On explore le monde des épices25 novembre 2022|42 min
Nous plongeons dans l’univers savoureux des épices. Geneviève propose de visiter les parfums et les arômes de la cuisine du monde, un petit plat à la fois, en mode apéro. Au menu, des recettes et des astuces pour apprendre à doser et surtout à oser de nouveaux mariages… pour le plaisir des papilles !
- Durée : 42 min
- Année de production : 2022
- Date de diffusion : 2022-11-25
- Date d'arrivée : 2022-11-25
- Production : O'Gleman Inc.
- Pays : Canada
- Réalisateur(s): Brian Desgagnés, Alexandre Lepage
- Concepteur(trice): Geneviève O'Gleman
- Invité(s): Jessica Harnois, Arik de Vienne
- Animateur(trice): Geneviève O'Gleman
- 12. Vive les croquettes!2 décembre 2022|42 min
Elles se cuisinent à l’avance, elles sont une solution vide-frigo et elles se congèlent : les croquettes sont parfaites. Que ce soit pour une entrée, un accompagnement ou comme plat principal, la croquette fait le bonheur de tout le monde. Dans cette émission, Geneviève et ses invitées s'amusent à la réinventer avec différentes bases, comme la pomme de terre, la polenta, le riz et même les biscuits soda.
- Durée : 42 min
- Année de production : 2022
- Date de diffusion : 2022-12-02
- Date d'arrivée : 2022-12-02
- Production : O'Gleman Inc.
- Pays : Canada
- Réalisateur(s): Brian Desgagnés, Alexandre Lepage
- Concepteur(trice): Geneviève O'Gleman
- Invité(s): Chantal Van Winden, Jessica Barker
- Animateur(trice): Geneviève O'Gleman
- 13. Opération biscuits de Noël9 décembre 2022|42 min
Geneviève transforme sa cuisine en véritable usine à biscuits de Noël. Avec ses invitées, des passionnées de biscuits, elle confectionne et décore de nombreux biscuits différents, tous aussi mignons que gourmands. Elle vous dévoile ses secrets pour organiser une journée de préparation de biscuits réussie et vous donne plein de conseils pour bien conserver vos biscuits, afin de faire de nombreux heureux pendant toute la période des fêtes.
- Durée : 42 min
- Année de production : 2022
- Date de diffusion : 2022-12-09
- Date d'arrivée : 2022-12-09
- Production : O'Gleman Inc.
- Pays : Canada
- Réalisateur(s): Brian Desgagnés, Alexandre Lepage
- Concepteur(trice): Geneviève O'Gleman
- Invité(s): Hélène Ledoux, Sandrine Vachon, Marie-Claude Charlebois
- Animateur(trice): Geneviève O'Gleman
- 14. Un Noël gourmand16 décembre 2022|42 min
Geneviève célèbre Noël en compagnie de l’auteur, scénariste et chroniqueur Simon Boulerice. Elle s'est amusée à moderniser le repas du réveillon et vous propose un menu qui vous fera redécouvrir les grands classiques des Fêtes, tels que l'incontournable dinde ainsi que l'inévitable table de desserts. Des recettes qui vous permettront de jouer avec les traditions pour surprendre vos convives, sans les déstabiliser.
- Durée : 42 min
- Année de production : 2022
- Date de diffusion : 2022-12-16
- Date d'arrivée : 2022-12-16
- Production : O'Gleman Inc.
- Pays : Canada
- Réalisateur(s): Brian Desgagnés, Alexandre Lepage
- Concepteur(trice): Geneviève O'Gleman
- Animateur(trice): Geneviève O'Gleman
- 15. On colore janvier!13 janvier 2023|42 min
Pour bien démarrer la nouvelle année, Geneviève s'est amusée à créer des recettes colorées qui mettent du croquant et de la fraîcheur dans nos menus d’hiver. Elle nous propose des plats multicolores pour nous aider à patienter quelques mois de plus avant le retour de l’été!
- Durée : 42 min
- Année de production : 2022
- Date de diffusion : 2023-01-13
- Date d'arrivée : 2023-01-13
- Production : O'Gleman Inc.
- Pays : Canada
- Réalisateur(s): Brian Desgagnés, Alexandre Lepage
- Concepteur(trice): Geneviève O'Gleman
- Invité(s): Mathieu Rouleau , Manon Lapierre
- Animateur(trice): Geneviève O'Gleman
- 16. On secoue nos habitudes20 janvier 2023|42 min
Geneviève s'est amusée à transformer nos soupers classiques pour leur ajouter une dose d’originalité. Avec ses invités, elle joue avec les couleurs, les formes, les saveurs et les odeurs, parce qu’il n’a rien de mieux pour combattre les blues d’hiver que de renouveler nos menus avec des idées savoureuses et surtout pas compliquées!
- Durée : 42 min
- Année de production : 2022
- Date de diffusion : 2023-01-20
- Date d'arrivée : 2023-01-20
- Production : O'Gleman Inc.
- Pays : Canada
- Réalisateur(s): Brian Desgagnés, Alexandre Lepage
- Concepteur(trice): Geneviève O'Gleman
- Invité(s): Onira Lussier, Christelle Tanielian
- Animateur(trice): Geneviève O'Gleman